Sådan sætter du gang i bogreceptionen

Kategori

Del

Uanset hvilken event du planlægger, et bryllup, en firmafest eller en bogreception, skal der serveres noget at drikke. Ofte noget med alkohol i. Hvorfor så ikke gå all in og lej en bartender og en mobilbar og gør din fest eller bogreception til noget dine gæster kan huske og vil snakke om længe efter. Det behøver faktisk ikke være meget dyrere, end at du får et par medarbejdere til at stå for indkøb og udskænkning. Til gengæld behøver du så heller ikke tænke mere over dine drikkevarer og snacks. Det sørger firmaet for, efter aftale med dig.

Leje af bartender og mobilbar: Drikkevarer

Forestil dig at du har fået ansvaret for at arrangere en bogreception for en ny bog. Hvad vil du helst blive mødt af som gæst, en halvlunken tør hvidvin i et plastikglas eller en festlig bartender, der mixer dig en første klasses cocktail efter eget ønske. Med eller uden alkohol. Det skal understreges, at det at leje af bartender og mobilbar ikke er det samme, som at invitere til en drukfest, men en anderledes mulighed for at servere noget til dine gæster efter aftale med dig og ud fra dine ønsker.

Lej en mobilbar

Fordelen ved at leje en mobilbar er, at der kommer en eller flere bartendere med erfaring i at servicere dine gæster og de kommer med alt udstyret. Det kan være alkohol, sodavand, glas og selve baren og hvad der ellers skal serveres. Det virker måske enkelt at lave en cocktail, men det er det nødvendigvis ikke. Det er på forhånd muligt at aftale med firmaet om hvor mange forskellige cocktails der tilbydes, om der skal være alkoholfrie alternativer, sodavand, øl og måske shots, samt hvor mange timer de skal være til festen. Typisk er de der 4 til 8 timer.

Lær at lave en cocktail

Det er også muligt at leje en bartender og mobilbar til at lære jer at lave en cocktail selv. Det er et sjovt indslag til en fest og en anderledes form for teambuilding. Herunder kommer en enkelt opskrift på en cocktail. Den klassiske Mojito med et tvist. Mojito med passionsfrugtjuice.

Der skal bruges:

  • Hvid rom
  • Friske mynteblade
  • Rørsukker
  • Isterninger
  • 2 Lime
  • Friske passionsfrugt eller passionsfrugtjuice

Start med at skære din lime ud i 4 stykker, pil din mynte og smid stængerne ud. Læg mynten og limen i en morter sammen med lidt sukker og stød det indtil at du har fået saften ud af limen og mynten. Lig det over i et glas og fyld det op med is.

Tilsæt hvid rom, 2 eller 4 cl. afhængig af hvor stor glasset er eller hvor stærk du vil have den.

Tilsæt derefter passionsfrugtjuicen, enten færdiglavet eller frisk. Er juicen frisk anbefales det at smage efter og evt. tilsætte mere rørsukker. Alt efter behag. Server med friske mynteblade og lidt lime.

Er du ikke til passionsfrugt kan det erstattes med danskvand og du har en klassisk mojito. Passionsfrugten kan også erstattes af ananas eller hindbær. Alt efter smag.

Skribent

Del